手机摄影早已不是自动模式的天下，藏在相机里的专业模式其实是创作的“外挂”，学会调整参数就能拍出超越自动模式的大片。它不像看起来那么高深，本质是让你像专业相机一样手动调节ISO、快门、光圈等参数，掌控每一次拍摄的细节。

先看测光模式（M），它决定了相机对光线的测量方式。矩阵测光适合拍风光，会对画面大面积平均测光，保证整体亮度均匀；中央重点测光侧重画面中心，拍人像时能让人物脸部更亮；点测光只对点击的小区域测光，拍逆光或舞台照时，对准主体就能避免背景过曝。

ISO是感光度，影响画面亮度和画质。数值越低，感光能力越弱，画面越暗但噪点越少、画质越好，比如拍星空要调最低50；数值越高，感光能力越强，画面越亮但噪点越多，比如晚上拍烤串可以开800，连火星子都能看清，但别太高，不然照片会像蒙了层灰。

快门速度（S）控制曝光时间，分高速和慢门。高速快门（1/800以上）能冻结运动瞬间，比如拍飞鸟、雨滴，连糖丝飞溅的细节都能拍清楚；慢门（1/10以下）适合拍长时间曝光的场景，比如2秒拍车流会变成金丝线，8秒拍星空能留下轨迹。像拍车轨时，主镜头快门2.5秒会让车轨太短还过曝，换5倍长焦（光圈更小），快门拉到8秒，效果就好多了。

光圈（F值）管背景虚化，F值越小虚化越强，比如1.8适合拍人像，能把后面的乱景虚成光斑；F值越大背景越清晰，比如8适合拍风景，连远处的树叶都能数清楚。拍奶茶店人像时，调小F值，顾客和货架瞬间变成模糊的背景，主体更突出。

对焦模式（AF）有三种：AF-S是单次对焦，拍静物时点击屏幕锁定焦点就行；AF-C是连续对焦，追拍运动的孩子或宠物，能一直跟着主体对焦；MF是手动对焦，往左滑是无限近，适合拍微距，比如多肉的叶片纹理；往右滑是无限远，拍远景风光更清楚，还能拍出光斑效果。

白平衡（WB）调整色彩偏差，自动模式大多时候够用，但手动模式能调氛围。左滑数值小，颜色偏冷，适合拍蓝天、大海，能突出清新感；右滑数值大，颜色偏暖，适合拍晚霞、日落，能强化黄昏的温柔。比如拍日落时调暖色调，照片里的云彩会更红，氛围更浓。

曝光补偿（EV）控制整体明暗，右滑增亮，适合拍小清新人像；左滑变暗，适合拍逆光剪影。比如拍逆光的人，左滑EV让背景暗下来，人物变成剪影，更有艺术感。

专业模式不是一成不变的参数表，要根据环境灵活调整。比如拍星空要调慢快门、低ISO、手动对焦到无限远；拍运动的孩子要开高速快门和连续对焦。多拍几次就能找到感觉，慢慢从“参数小白”变成“摄影高手”。

其实专业模式的核心是“掌控”——掌控光线、掌控焦点、掌控色彩，让照片不再是自动模式的“随机结果”，而是你想表达的样子。拿起手机打开专业模式，试试调整几个参数，说不定下一张“大片”就在你手里。